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quarta-feira, 29 de agosto de 2007
Dona de casa, sim!
Por falta de alternativa melhor ou por real vocação pra coisa, tem muita mulher fora do mercado de trabalho e lá dentro do hortifruti, ou seja, são donas de casa. As condições do serviço não são das melhores: elas não tem horário fixo, nem salário e muito menos férias. Mas chato mesmo é ouvir dos amigos, nem tão queridos assim, que elas não fazem nada. O quê??? Mesmo com auxílio de uma empregada doméstica, cuidar da casa e dos filhos não é mole – trata-se de uma ocupação estressante e muito pouco reconhecida. Há quem se mostre bastante satisfeita por poder acompanhar o crescimento dos filhotes de perto, fazer cursinhos e cuidar de si – essas são chamadas, às vezes injustamente, de dondocas. Mas muitas se sentem frustradas e pouco produtivas, enquanto suas amigas conquistam os melhores cargos (e também algum dinheiro) no mundo lá fora.
Dizem que a gente nunca está satisfeita com o que tem: quem é dona de casa fica doida pra arranjar um emprego, enquanto quem trabalha fora quer mais é largar tudo e dar uma de "Amélia", como a advogada Márcia Galvão. Mesmo depois de ser mãe, a prioridade de Márcia sempre foi a carreira e os estudos. "Quando a minha filha completou seis meses, já voltei a trabalhar com força total. Hoje percebo como fui negligente com ela, uma vez que quase não ficávamos juntas. Eu trabalhava tanto que, quando chegava em casa, ela já estava dormindo", confessa.
Essa história teria um final infeliz, não fossem as férias de um mês em que a advogada pôde curtir a filha fulltime. "Ela já estava com cinco anos e foi praticamente um sonho: fazia passeios, contava histórias, a colocava pra dormir. Foi aí que resolvi deixar o escritório", conta a ex-advogada, admitindo que seu padrão de vida caiu muito, contando apenas com a renda do marido, mas nenhum bem material é tão valioso como o contato próximo com a filha.
Taí um ponto importante: la plata. A dona de casa Joana Santana que o diga! "Quando me casei, tranquei a faculdade e virei esposinha. No inicio, foi legal, ajeitei nossa casa toda, fiquei malhada e loira, sabia de todos os programas que passavam na TV. Mas ter que pedir dinheiro até para comprar uma revista na banca é complicado. Ele não é meu pai, mas meu marido", desabafa Joana, com a promessa de que vai voltar aos estudos no semestre que vem. "É uma longa caminhada. Tenho que estudar, arranjar um estágio, me formar... Ainda falta muito pra ficar independente financeiramente. Se o casamento acaba, vou ficar com uma mão na frente e outra atrás", diz.
Para quem não tem grandes preocupações com o saldo bancário, a maternidade pode servir como desculpa para deixar a carreira de lado. A publicitária Neide Ferreira optou por abandonar a agência assim que engravidou pela primeira vez. "Não pensei duas vezes. Detestava o que fazia e a gravidez caiu como uma luva para jogar o diploma pro alto", lembra. Hoje, três filhos depois, confessa sentir falta de trabalhar e ter outras responsabilidades. "Não é pelo dinheiro, mas sim pela sensação de estar produzindo. Tomar conta das crianças é maravilhoso, mas me sinto 100% apta a acumular as funções. Poderia trabalhar fora e ainda assim ser uma boa mãe. Do jeito que está, é como se eu estivesse me subaproveitando", comenta Neide, que anda procurando um emprego para se sentir mais útil e recuperar o tempo perdido – mas não é tão simples assim...
Nem sempre a carreira de dona de casa é seguida por opção. O mercado de trabalho apronta das suas para manter a mulher no lar doce lar, como aconteceu com a secretária Manoela Tavares. "Trabalhei a minha vida toda, até que empresa faliu da noite pro dia! Aí fiquei de molho sem conseguir arranjar um novo emprego", conta Manoela, que no início chegou a entrar em depressão, por não ter o que fazer. A secretária conta que seu casamento ficou por um fio, tamanha choradeira interminável dentro de casa. "Fui me habituando e aprendi a usar melhor o tempo, entrei em cursos como de artesanato e jardinagem – só coisas que gosto e ainda posso aplicar no meu dia-a-dia. A verdade é que meu marido está adorando ter sua mulherzinha só pra ele, cuidando de tudo, toda perfumada quando ele chega", comenta.
Segundo o psicólogo e terapeuta empresarial Ricardo Estevam, a maior parte dos homens quer mais é manter a mulher dentro de casa. "Eles foram treinados para o papel de provedor e, por puro machismo, transferem toda a responsabilidade da casa e da criação dos filhos para a mulher. Isso é bastante cômodo, porque se algo der errado, a culpa é sempre da dona de casa, que não teria cumprido a sua parte direito", afirma, acrescentando ainda que na cabeça masculina, quando a mulher trabalha fora aumentam as chances de traição.
Por questões de criação, muitas estagiárias de "Amélia" têm como sonho de vida casar e ter filhos, sem enxergar o trabalho doméstico como algo menor. Já quando a mulher é "do lar" por conta das dificuldades do mercado de trabalho ou por não ter com quem deixar as crianças, a situação fica um tanto mais complicada. "Ao abandonar seus projetos, ela pode se sentir frustrada e sofrer depressão, ter problemas sexuais, de obesidade ou desleixo com cuidados pessoais e até crise no casamento", explica. Ao ver do terapeuta, gostar das tarefas domésticas não é nenhum crime, mas é necessário buscar aprender coisas novas diariamente para, no futuro, não se arrepender de ter jogado a vida fora – pelo contrário, se orgulhar do próprio crescimento intelectual. Ricardo dá sugestões para não virar uma pessoa "cri-cri" (que só fala de criança e criado). "A sociedade cobra que a mulher evolua e é bom mesmo que ela não se acomode. Para isso, se não quiser ou puder entrar no mercado de trabalho, sugiro que ela estude, leia jornais, acompanhe os filhos, faça cursos... O que não pode é só saber discutir sobre receita culinária", conclui.
Bel Vieira
segunda-feira, 20 de agosto de 2007
como cuidar da casa sem as nossas ajudantes.
Entrevista tirada do site Casa da Chris.
A dona-de-casa "americana", Lissandra Corsile, mal-acostu-
mada no Brasil, onde contamos facilmente com ajudantes no nosso lar, conta como se vira para trabalhar e ainda deixar a casa um primor. Porque cuidar da casa por conta própria, sem ajudantes, é uma missão. Só que totalmente possível quando você conhece truques certeiros.
Casa da Chris Sua casa é um primor, apesar de você trabalhar feito uma maluca. Como você chegou a esse estágio muito evoluído do ser humano?
Lissandra Corsile Eu tenho só dois dias de folga, não consecutivos, na semana. Um deles é para mim. E o outro para a casa. O dia da casa significa cerca de três horas de trabalho braçal, para sobrar mais umas horinhas para flanar.
CC E como você consegue esse milagre de fazer tudo em apenas três horas?
LC A técnica é a seguinte. Primeiro estipule um prazo para a faxina, porque o risco de passar o dia inteiro bancando a “Dita” é alto. Em seguida, comece pela lavanderia. Lave os lençóis e as toalhas e troque por outros limpos. E, enquanto a máquina faz o trabalho, você começa o trabalho pela cozinha. Como não tem ralo nas casas americanas, eu varro a cozinha ou uso um aspirador próprio para pisos frios. Ai limpo as bancadas e o fogão com spray próprio para esse trabalho (aqui temos produtos incríveis) e pronto. Em seguida tiro pó dos móveis com outro spray milagroso e papel-toalha. Uso um aspirador de pó potente para limpar tapetes e carpetes. E passo um pano úmido no piso de madeira. A roupa, a essa altura já está pronta para ser colocada na secadora ou no varal. Estendo tudo e parto para o banheiro, última etapa da saga de limpeza. Limpo espelhos e pia. E borrifo um spray anti-mofo na cortina da banheira (nas casas americanas, a maioria dos chuveiro fica dentro da banheira). Aí pego meu mop (um rodo que já vem com um papel descartável e próprio para limpeza) e passo no chão da cozinha e no do banheiro. Finalmente é hora de tomar banho depois de todo esse trabalho todo, quando aproveito para esfregar a banheira e os azulejos com um produto abrasivo, como o nosso saponáceo. Termino o trabalho e o banho e vou dobrar as roupas. Fim do dia de faxina.
CC Você nunca teve um momento de surto e quis que uma faxineira se materializasse na sua frente em momentos de pânico?
LC Sim, principalmente quando você não sabe como consertar alguma hecatombe doméstica, por exemplo: mancha no carpete ou na roupa. Nesses momentos eu corro para o supermercado mais próximo em busca de algum produto salvador.
CC Qual o kit de sobrevivência de uma dona de casa nada desesperada nos EUA?
LC Paninhos descartáveis de limpeza que já vêm com desinfetante, mop e um produto que tira mofo do banheiro – principalmente no verão, que é muito úmido. Ah! E um marido que ajude.

Kit de produtos milagrosos: mop, paninhos descartáveis com desinfetante, anti-mofo, balde, desinfetante para o vaso sanitário e clorox para o chão.

Cantos difíceis são facilmente limpos com um aspirador portátil, equipamento básico em qualquer casa americana.

Trabalho finalizado, hora de borrifar um spray perfumado nas almofadas do sofá.
DUVIDAS DE ORGANIZAÇÃO
Que itens devo guardar no armário embaixo da pia da cozinha? Posso misturar tigelas e mantimentos, por exemplo? Como ganhar espaço nesse lugar geralmente tão pequeno? @ Diego
Há um jeito certo de arrumar a mala?
Renata Alves, por e-mail
A organização da mala é essencial não só para as roupas não amassarem, mas para caber tudo o que você precisa. Reserve o fundo para os sapatos, que devem estar em sacos plásticos ou de tecido.
Guarde as meias e cintos dentro deles para poupar espaço. Faça rolinhos com as camisetas - assim elas amassam menos. Para acondicionar as calças, o truque é deixar metade da peça pra fora da mala, colocar outras roupas e só depois dobrar a outra parte para dentro. Isso evitará o vinco nos joelhos. Dobre as saias e os vestidos ao meio. Camisas devem estar abotoadas com as mangas para trás e sempre dobradas numa linha abaixo da cintura - isso fará com que a marca fique para dentro da saia ou da calça na hora de usar. Os pijamas vão por cima de tudo, assim fica fácil de tirar.
Tenho rinite alérgica e gostaria de saber se há alguma forma de eliminar ácaros dos colchões.
Renata Riso, por e-mail
Há, sim, Renata, uma solução caseira para higienizar colchões: misture, em proporções iguais, lisoforme, álcool, vinagre e água. Coloque num borrifador, retire as fronhas e os lençóis da cama e borrife a mistura sobre os colchões e os travesseiros pela manhã. Deixe agir por 20 minutos e só depois abra as janelas para ventilação. Se possível, deixe os travesseiros e os colchões no sol. Em apartamentos sem espaço livre, coloque os travesseiros e os colchões próximos à janela, em horário que bata bastante sol, virando-os de vez em quando. Este procedimento elimina os fungos e ácaros, minimizando as alergias respiratórias.
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sexta-feira, 17 de agosto de 2007
Pia Brilhando



terça-feira, 14 de agosto de 2007
Decoração em harmonia
A casa é nosso cantinho sagrado, nosso pit stop preferido depois de um dia daqueles, um porto seguro. E com todas essas merecidas honras, nada mais importante do que mantê-la harmônica. Já percebeu que tudo na vida é uma questão de dosagem, equilíbrio e ponderação? Não é diferente com o lugar onde moramos. Para que o nosso corpo e mente funcionem bem, é importante que cada cômodo da nossa casa também esteja bem, em equilíbrio com os demais e com nós mesmos. É o que ensina a sabedoria chinesa milenar Feng Shui.
Feng é vento e Shui é água, mas os chineses costumam dizer que essa filosofia vai muito mais além do que as palavras. O vento remete ao ar, elemento vital, sopro de vida sem o qual não sobrevivemos. Enquanto a água é o líquido mais precioso, sem a qual também não há vida. Segundo a filosofia, são cinco - terra, fogo, metal, madeira e ar - os elementos fundamentais que garantem o equilíbrio. Mas o que nutre todos esses elementos, manifestando-os, é o Chi, que, apesar de não ter uma tradução exata para o português, significa energia. "O Chi é a energia universal da vida, que está por toda a parte e precisa circular no ambiente para deixá-lo harmonioso", explica a especialista em Feng Shui, Cintya Rajhy.
pit stop preferido depois de um dia daqueles, um porto seguro. E com todas essas merecidas honras, nada mais importante do que mantê-la harmônica. Já percebeu que tudo na vida é uma questão de dosagem, equilíbrio e ponderação? Não é diferente com o lugar onde moramos. Para que o nosso corpo e mente funcionem bem, é importante que cada cômodo da nossa casa também esteja bem, em equilíbrio com os demais e com nós mesmos. É o que ensina a sabedoria chinesa milenar Feng Shui.
Feng é vento e Shui é água, mas os chineses costumam dizer que essa filosofia vai muito mais além do que as palavras. O vento remete ao ar, elemento vital, sopro de vida sem o qual não sobrevivemos. Enquanto a água é o líquido mais precioso, sem a qual também não há vida. Segundo a filosofia, são cinco - terra, fogo, metal, madeira e ar - os elementos fundamentais que garantem o equilíbrio. Mas o que nutre todos esses elementos, manifestando-os, é o Chi, que, apesar de não ter uma tradução exata para o português, significa energia. "O Chi é a energia universal da vida, que está por toda a parte e precisa circular no ambiente para deixá-lo harmonioso", explica a especialista em Feng Shui, Cintya Rajhy.
Cozinha: É o coração da casa! Isso porque, tradicionalmente, o forno / fogão simboliza a sede das riquezas da família. No Oriente, por exemplo, é uma questão de honra ter sempre um bom estoque de mantimentos. Além disso, na China, o fogão que tiver a maior quantidade de bocas é o das famílias mais prósperas. Por isso, a atenção nesse cômodo é voltada para o fogão.
Quem cozinha não deve ficar de costas para a porta, mas, se não tiver jeito, a solução é colocar um espelho que a reflita, renovando a energia e multiplicando a prosperidade e a saúde. Outra forma de renovar a energia do ambiente é ter maçãs e laranjas fresquinhas na fruteira. Pequenas plantações de ervas também são úteis e benéficas.
O que não é bem-vindo aqui e nem no resto da casa é lixo! "Recomendo as lixeiras pequenas, porque assim somos obrigadas a jogar o lixo fora com mais freqüência. Na minha casa, aboli as latas de lixo grandes na cozinha", conta Cintya Rajhy. Para as paredes do cômodo, a cor branca é ideal porque é neutra. Ela pode, inclusive, ser usada em todas as paredes da casa, desde que haja quadros coloridos pendurados. Mas, se você quiser engordar, aí a cores ideais para a cozinha são: amarelo, laranja e vermelho, que estimulam o apetite. Já prestou atenção nas cores dos fast-foods? Pois é, muito vermelho para estimular a comilança!
A cozinha, segundo o Feng Shui, deve ser um espaço de muito amor. "Mesmo quem não gosta de cozinhar, deve reservar um tempinho para esse cômodo, muitas vezes esquecido", diz Cintya Rajhy. Se você é fã do preparo de quitutes e vê a cozinha como um lugar sagrado, ótimo, já tem um ponto a seu favor!
Quartos: Outro cantinho superimportante da casa! É lá que passamos, em média, oito horas por dia, quando dormimos ou relaxamos! Portanto, o local deve ser acolhedor e calmo. Nos quartos, evite espelhos de frente para a cama - a não ser que você esteja querendo apimentar a relação com o parceiro. "Eles ativam a energia do ambiente, tornando-o mais agitado. É por isso que os motéis usam e abusam de milhares!", explica Aline Mendes. Mas certifique-se de que, na hora de dormir, os espelhos estejam cobertos, para restabelecer a calma no ambiente. Prefira as cores pastéis, mas, se você quiser ativar a sexualidade, pincele a cor vermelha pelo quarto, em almofadas, velas, quadros e tecidos.
Posicione a cama de forma que ela não fique diretamente em frente à porta. Se possível, coloque-a no canto que aponta para o norte ou leste da casa. "É bom que a cama não fique entre uma porta e uma janela, porque senão ela fica no meio de um fluxo de energia muito intenso. Mas, se não tiver jeito, mantenha sempre a porta ou a janela fechada", afirma Aline Mendes. E muito cuidado com a cabeceira! Ela não pode estar encostada em uma parede por onde corre tubulação de água e esgoto, porque isso pode provocar desequilíbrios na saúde.
No quarto das crianças, beliches devem ser abolidos, porque criam Shar, energia negativa. Quem está em cima, fica comprimido pelo teto, ao passo de que quem está embaixo fica imprensado pela cama de cima. Utilize bicama e nunca a deixe "solta" no meio do quarto - é importante ter uma cabeceira. Evite cores quentes no quarto das crianças porque elas provocam agitação. Já no quarto dos adolescentes, a dica é não usar pôsteres e quadros que remetem a figuras desarmônicas, como caveiras.
Tanto no quarto do casal como no das crianças, evite colocar aparelhos eletrônicos, como televisão e computador, porque eles emitem energia eletromagnética que desarmoniza o ambiente. Mas se você não quiser se desfazer deles, cubra-os com panos grossos e desligue-os da tomada na hora de dormir. O mesmo vale para o celular. "Se você o utiliza como despertador, procure mudar de hábito. Um despertador das antigas é muito mais saudável, mantenha o celular desligado!", aconselha Aline Mendes.
Banheiros: Banheiros e lavabos sugam a energia da casa. Por isso, convém manter a porta sempre fechada e, até por questão de higiene, Aline Mendes aconselha fechar a tampa do vaso quando for dar descarga. Cintya Rajhy também tem algumas dicas: ela recomenda utilizar um espelho convexo no cômodo e colocar um potinho com pedra preta, como o ônix, perto dos ralos.
Recomendações gerais
"Devemos cuidar para que os locais onde permanecermos por muitas horas, como cama, cadeira do escritório e sofá, estejam posicionados de forma que possamos ver a porta de entrada do cômodo e a janela", diz Maria Teresa Saldanha, do IBFS. Além disso, é essencial que a casa seja muito bem iluminada e arejada - o que não significa ventos que derrubam papéis e batem portas. Se a luz natural não for suficiente, pode-se corrigir a deficiência com lâmpadas artificiais. "Nas janelas, coloque jardineiras", ensina Maria Teresa.
Flores, aliás, são muito bem-vindas em praticamente todos os cômodos, porque estimulam a circulação do Chi e repelem ou absorvem a negatividade do ambiente. Já as fontes de água, como cascatinhas, aquários, jarros ou tigelas com água podem ajudar a trazer riqueza e fartura. Evite, a todo custo, as vigas expostas, porque elas afetam o fluxo da energia boa no ambiente e podem prejudicar a sua saúde. A solução, segundo especialistas, é escondê-las - rebaixe o teto ou utilize a luz para dispersar o efeito de quina pontiaguda. Se preferir, pendure flautas de bambu.
A limpeza é outro quesito de extrema importância na casa. Para não se perder na sua própria bagunça e nem desviar a energia positiva da sua casa, cuide da organização e limpeza de todos os cômodos. "Não deixe que objetos e compromissos se acumulem sem função ou solução", alerta Maria Teresa. Mas, atenção! Sabe aquele jogo de chá lindo de morrer ou aquela coleção de taças de cristal maravilhosas herdados da sua avó? Não se desespere! Apesar de o Feng Shui condenar objetos velhos em casa, ele não abole as relíquias! É preciso apenas que os objetos tenham função. Se algo estiver servindo para enfeitar, pronto. Mas se você guarda milhões de papéis inúteis, objetos quebrados ou "peças misteriosas" dentro das gavetas, trate de se livrar de toda essa quinquilharia! Segundo Maria Teresa, um ambiente desobstruído permite o bom fluxo do Chi, beneficiando as pessoas e sua própria sorte.
Não existe, porém, a casa ou apartamento perfeitos do ponto de vista do Feng Shui. "Sempre vão existir ajustes, porque todas as coisas estão permanentemente em processo de mutação. As necessidades das pessoas mudam com o passar do tempo", frisa Maria Teresa Saldanha. Ela defende que todas as idéias estáticas e "paradas no tempo" devem ser repensadas, porque a harmonia do lar depende, principalmente, de você e da sua família.
Bolsa de Mulher
Exemplos de uso:
FOTOS: CÉLIA MARI WEISS

A luz natural vem do jardim e se espalha pela casa toda, realçando ainda mais a beleza das peças chinesas que compõem a decoração dos ambientes. É impossível chegar e sentar. Não, antes é preciso dar um giro pela sala, admirar de pertinho as cenas do paraíso que decoram o painel atrás do sofá e os entalhes dos móveis, sem falar nas delicadas miniaturas, prontas para serem descobertas pelos que se aventuram a abrir as gavetinhas da antiga farmácia caseira. A casa é o sonho realizado de um artista plástico, que começou a tecê-lo há alguns anos, quando foi cursar em Londres, Inglaterra, uma pós-graduação em arte asiática. “Apaixonei-me perdidamente pela simbologia chinesa e resolvi abrir uma loja em São Paulo para vender e divulgar a riqueza de seus manufaturados”, diz. Assim, ele visitou regularmente a China. As peças eram escolhidas com critério. “Como tudo que os chineses fazem tem um potencial energético, meu foco foi para objetos de bom augúrio. Por exemplo, nunca comprei itens ligados à guerra ou ao dinheiro estritamente, cujas vibrações não são legais.”

Por três anos, o artista levou essa vida, indo e vindo de cidades como Hong Kong, Xangai e Pequim. Por lá, não só abastecia o estoque de sua loja mas também se aprofundava nos conhecimentos sobre o feng shui. “Li muito sobre o assunto, conversei bastante com os chineses a respeito e cheguei à conclusão de que o mais importante na harmonização é respeitar nossa intuição e sensibilidade”, conta. E foi assim que ele escolheu esta casa para morar. “Vim para cá porque fechei minha loja e precisava de uma casa maior para trazer os móveis que tinham sobrado, além de montar o meu ateliê”, explica. A procura demorou um ano, contabilizando mais de 60 imóveis, até o moço descobrir o que queria. “Quando entrei na sala, fui inundado por uma sensação de bem-estar. A luz natural vinda das amplas janelas assegurava um ótimo fluxo de energia. Havia ainda símbolos da cultura chinesa que tinham tudo a ver comigo. No banheiro, os azulejos mostravam uma linda pintura de cerejeira florida, a árvore ícone da China. Canteiros de bambu (uma planta que simboliza para os orientais o valor da flexibilidade) enfeitavam o jardim. E os pisos eram de ardósia, um material comum nas residências chinesas do século 19. Não tive dúvida em fechar o negócio.” O novo endereço somava outras vantagens. Em seu antigo apartamento, ele nunca conseguiu ter uma mesa grande para reunir amigos e parentes. Agora, uma peça de demolição de dez lugares, comprada em Embu das Artes, São Paulo, faz sucesso na sala de jantar, que é integrada à cozinha.


Revista Bons Fluídos
Preservação Ambiental - Faça sua parte
Um relatório publicado recentemente alertou o mundo para os perigos do aquecimento global e suas drásticas conseqüências. Os principais vilões desse cenário assustador são a queima de combustíveis fósseis, como, por exemplo, o petróleo e o gás natural, e a produção assustadora de lixo, marca registrada das grandes metrópoles. Se, por um lado, a solução do problema passa por medidas globais, por outro, ela também está em suas mãos.
Porém, tão importante quanto colocar a mão na massa é partilhar conceitos de preservação ambiental com os seus filhos, seja em casa, seja na escola. "Algumas atitudes devem ser ensinadas às crianças desde o início de sua escolaridade, mesmo que nos primeiros anos elas não tenham clareza da importância dessas ações", explica Beatriz Pedro Cortese, orientadora pedagógica da escola Carlitos, de São Paulo. "Quanto mais cedo o tema for abordado com as crianças, maiores as chances de despertar a consciência pela preservação."
Somente 2,5% da água do planeta é doce e apenas 0,3% encontra-se acessível em lagos, rios e lençóis subterrâneos. Lembre-se disso antes de desperdiçar.

Recicle o lixo
Mesmo que a sua cidade não ofereça serviços de coleta seletiva, separe o lixo em casa e descubra para onde você pode levar material reciclável como vidro, plástico, metal e papel.
Não desperdice energia
Embora cause menos impacto do que a queima de combustível fóssil, o modo de produção da energia também é desfavorável à natureza. Economize.
Revista Diva
Abaixo o desperdício!
O país ocupa um nada honroso primeiro lugar quando o assunto é desperdício. "Diariamente, os brasileiros lançam mão de 39 milhões de quilos de alimentos, o que seria suficiente para alimentar 19 milhões de pessoas por dia", alerta Isabel Marçal, nutricionista coordenadora da Ong Banco de Alimentos, parceira da Unilever. "Para se ter uma idéia do tamanho do problema, de cada 100 caixas produzidas no campo, apenas 19 chegam na mesa do consumidor".
Se por um lado, este cenário é muito triste, por outro, está nas nossas mãos começar a transformá-lo a partir de nossas próprias casas. Veja as dicas da nutricionista Isabel Marçal e faça sua parte. Acredite, é fácil!
Cascas, folhas e talos também devem fazer parte do seu cardápio: o primeiro passo para incorporar esses alimentos no seu cotidiano, é deixar de lado o preconceito. Afinal, muita gente ainda associa o uso destas 'sobras' a programas sociais voltados para a população de baixa renda e não levam em conta o valor nutricional contido nessas partes sempre descartadas durante o preparo das refeições. Além disso, elas tornam o cardápio mais saudável e criativo.
As folhas da cenoura e as da salsa são ricas em vitamina A e devem ser aproveitadas para fazer bolinhos, sopas ou picadinhos em saladas.

Mais dicas práticas
Revista Diva
Flores para alegrar os ambientes
Noite de festa
O aquário transforma-se em vaso para os miniantúrios e faz bonito em ocasiões especiais. Use recipientes de tamanhos variados e espalhe-os pela casa.
Primeiro passo: faça um pequeno corte transversal na haste da flor embaixo da torneira ou coloque-a imediatamente em um balde com água. Para variar, substitua o miniantúrio por tulipas.
Segundo passo: para prolongar o aroma da flor e evitar que apodreça rapidamente, coloque 1 colher (chá) de água sanitária em 1 litro de água e misture bem. Caso você use uma quantidade menor do líquido, diminua a dose do alvejante.
Terceiro passo: delicadamente, passe a mão pelo cabo das flores para que amoleçam e se amoldem melhor ao formato do aquário. Vá colocando uma a uma, a seu gosto, e tome cuidado para que as pétalas não fiquem submersas, apenas toquem a superfície da água.
Dia-a-dia mais alegre
Cravinas, flores-do-campo e margaridas ficam lindas em garrafas de farmácia, do tipo long-neck, e até em copinhos de tequila.
Primeiro passo: com as mãos ou uma pequena tesoura, corte as folhas ao longo da haste, tomando o cuidado de manter apenas aquelas que estão próximas à flor.
Segundo passo: enfeite os gargalos com fitinhas de cetim, veludo ou gorgorão. Você pode usar todas do mesmo tom ou misturar nuances.
Terceiro passo: encha as garrafas com um pouco de água e misture algumas gotinhas de água sanitária. Corte os caules em tamanhos diferentes para que as flores ganhem destaque.
Jantar a dois
Sempre clássicas e bonitas, as minirrosas trazem um clima romântico aos encontros amorosos.
Primeiro passo: compre um pedaço de espuma floral em uma floricultura ou loja especializada e deixe de molho em um balde com água durante um dia. Não afunde a peça no líquido para não criar bolhas de ar em seu interior. Forre bem o vaso, tomando cuidado para não deixar nenhum espaço vazio.
Segundo passo: com uma pequena tesoura ou alicate, extraia todas as folhas, com exceção das que ficam próximas à flor, e os espinhos.
Terceiro passo: comece espetando as minirrosas no centro do vaso. À medida que você for em direção às bordas, vá diminuindo o tamanho das hastes para que o arranjo adquira um formato arredondado.
Revista Diva
domingo, 12 de agosto de 2007
Artesanato - Separador de gavetas

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"Uma dica para reaproveitar garrafas pet, aquelas de refrigerante: transforme-as em separadores de gaveta.
Você organizará os guarda-roupas e reciclará o que normalmente vai pro lixo.
A dica é de Nelci Maran, uma empresária de Foz de Iguaçu, Paraná.
Ela usou uma solda elétrica para furar a garrafa. Você pode fazer o mesmo com um prego quente. Mas, segure o prego com um alicate, para não correr o risco de queimar." Do site do Mais Você
Essa dica é boa para as senhoras do tricô e crochê. Ficou bem bonito e organizado.