A Churrasqueira

Encontrei mais um video do Marcos Bassi. Nele ele dá dicas sobre a churrasqueira e o ponto da carne. Muito bom mesmo.

Como amolar suas facas

Ainda pesquisando sobre churrasco, encontrei um video ótimo que nos ensina os cuidados que devemos ter com nossas facas e como amolá-las.

Churrasco

No final do mês que vêm farei um churrasco no aniversário do maridão. Porém já estou surtando aqui. Lista de convidados, a quantidade de carne, os pratos que acompanham, a louça, a churrasqueira (que encomendei e ainda não chegou). Queria pedir um help pra vcs. Se tiverem alguma dica... ou até mesmo algum link pra me passar, ficarei muito grata.

beijos e boa semana pra vcs!

Encontrei estes videos do Marcos Bassi e achei muito interessante
Picanha:






Alcatra:

Idéia barata para a anfitriã

Vi esta idéia no blog 'a partir de 1,99'! Achei lindo e genial!
A idéia é pegar taças de vidro diferentes e usá-las como castiçal. Assim mesmo, de cabeça pra baixo. O toque final fica por conta das flores. Não ficou lindo?
Essas taças e velas você pode comprar em qualquer loja de cacarecos baratinhos e as flores podem ser as de plástico mesmo.
Essa idéia é boa também para quem tem restaurante, ou uma pousadinha. Fica bem mais barato decorar as milhares de mesas assim, né mesmo?

As fotos são da revista Every Day with Rachael Ray e a Fernanda do blog mostra outras idéias aqui.

Pufê de tricô

Vi esta maravilha no blog de(coeur)ação e me apaixonei. Não é lindo?! O problema é que não sei fazer tricô. snif. A receita está aqui mas a Vivianne do blog traduziu aqui.
Se alguém fizer, por favor me mostre a foto. Adoro ver essas coisinhas =)

Rodinhas de butijão p/os vasos de plantas

No início deste ano eu procurava rodinhas p/pôr embaixo do meu vaso de cerâmica mas eram bem caros. Um dia, entrando em uma dessas lojas de 1,99 (que adoro!) uma senhora me falou que usa rodinhas de butijão de gás p/colocar os vasos de plantas dela. E não é que deu certo?! Paguei só 4 reais e até que ficou bonitinho. hehe

E a minha bebezinha cresceu!!! =)

Opções para o vaso de planta

Outro dia, passeando por uma loja de planta, vi um arranjo com cactos e outras plantas. Era bem pequeno e custava R$ 30,00. Achei caro por algo q aparentava tão simples.
Eu amo cactos e tenho uma coleção na minha casa de Miguel Pereira. Há um tempão pensava em traze-los para meu apartamento novo mas eles são muito grandões. Porque eu os tenho há muitooo tempo. Cresceram comigo (meus filhinhos!!).
Tudo que fiz foi cortar pedacinhos das plantas que viajaram comigo até o Rio. Então... tive a idéia de pegar uma embalagem de plástico - dessas que a gente compra com os morangos no supermercado - e transformá-lo. Cortei ao meio e encaixei um dentro do outro. A parte de dentro eu fiz uns furinhos p/drenagem e a parte que ficou de fora recebe a água que sobra sem fazer sujeira na minha estante. =) Não sei se dá pra vocês verem direito porque só pude bater a foto a noite (basta clicar p/ampliar).
No blog da Fernanda Couto vi outras idéias maravilhosas como usar copos de pinga p/vasinhos. Vale a pena dar uma olhada! Eu amei!